Bogor, kota yang terkenal dengan udaranya yang sejuk dan keindahan alamnya, juga merupakan surganya bagi para pecinta kuliner. Dengan beragam makanan lezat yang menggugah selera, Bogor menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang berkunjung ke kota ini. Dari makanan tradisional hingga makanan modern yang inovatif, Bogor memiliki banyak hal untuk dinikmati oleh oleh bogor. Berikut adalah panduan terbaik untuk menikmati kelezatan kuliner di Bogor.

1. Kerak Telor: Kuliner Khas Bogor yang Menggugah Selera

Salah satu makanan khas Bogor yang tidak boleh Anda lewatkan adalah kerak telor. Makanan ini terbuat dari campuran beras, telur ayam, ebi (udang kering), bawang merah, dan bumbu khas yang disajikan dengan tambahan bawang goreng di atasnya. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat kerak telor menjadi favorit di antara pengunjung kota Bogor.

2. Soto Mie Bogor: Paduan Sempurna Antara Soto dan Mie

Soto Mie Bogor adalah varian soto yang unik dan lezat yang berasal dari Bogor. Dibandingkan dengan soto pada umumnya, soto mie Bogor memiliki ciri khas berupa tambahan mie sebagai pengganti nasi. Kuah kaldu yang kaya rasa, daging ayam atau sapi yang empuk, serta rempah-rempah yang khas membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati di Bogor.

3. Nasi Uduk Kebon Kawi: Sarapan yang Mengenyangkan dan Lezat

Nasi Uduk Kebon Kawi adalah sarapan khas Bogor yang sangat populer di kalangan penduduk setempat maupun wisatawan. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, telur, dan sambal. Rasanya yang gurih dan aroma rempah yang harum akan membuat Anda ketagihan untuk mencicipinya lagi.

4. Manisan Bogor: Camilan Tradisional yang Manis dan Segar

Jika Anda mencari oleh-oleh khas Bogor, manisan Bogor adalah pilihan yang sempurna. Terbuat dari buah-buahan segar seperti mangga, nanas, dan jeruk yang diawetkan dengan siraman air gula, manisan Bogor memiliki rasa yang manis dan segar yang akan menyegarkan tenggorokan Anda. Manisan Bogor juga tersedia dalam berbagai varian, mulai dari yang original hingga yang dibalut dengan cokelat.

5. Es Durian: Kelezatan yang Tak Tertandingi

Bagi para pecinta durian, Es Durian Bogor adalah pilihan yang wajib dicoba saat berada di kota ini. Es krim yang dibuat dari daging durian segar yang lembut dan manis disajikan dengan es serut dan susu kental manis, menciptakan kombinasi rasa yang lezat dan menyegarkan. Meskipun baunya cukup kuat, rasanya yang khas akan membuat Anda ketagihan.

Dengan beragam pilihan kuliner yang menggoda, Bogor adalah surga bagi para pecinta makanan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan lezat dan oleh-oleh khas Bogor saat berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati kuliner Bogor yang tak terlupakan!